落ち着く雰囲気の中で楽しむ本格コーヒーとホットケーキ

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トミイ フルーツバーグ

錦糸町駅北口にある、知る人ぞ知る名店「トミィ」さんです。
うちの事務所からも近く、こじんまりとしていますがとても落ち着く雰囲気の喫茶店で、時々お邪魔しています。

サイフォンで淹れてくれるコーヒーも美味しいのですが、こちらのお店は店頭に「ホットケーキの店」という看板を掲げるほどホットケーキにも定評があります。
美味しいコーヒーと、美味しいホットケーキ。
ホームページ制作で疲れた頭もリフレッシュできる、至福の時を楽しむことができます。

そんなトミィさんにあるホットケーキは、近頃流行っているハデなものではなく、とてもシンプル。
昭和の喫茶店という感じの雰囲気にとても調和した昔ながらのホットケーキで、お店の外からも見える銅板でじっくりと焼いてくれるそれは、見ても食べてもとても癒やされます。

ホットケーキはシンプルなものだけでなく、ツナバーグやチキンバーグといった軽食っぽいものもあるので、こちらで朝食をいただくというのも良さそうですね。

いろいろな種類のあるホットケーキの中で、冬季(11月〜2月)限定でいただけるのが、冒頭の写真にある「フルーツバーグ」。
ホットケーキの間にフルーツがたくさんサンドされています。
その厚みのためかナイフ、フォークではちょっと食べづらいのが難点ですが、これはうまいです。
もうすぎ期間が終わるので、近いうちにまた食べに行こうと思っています。

錦糸町の雑踏から一歩奥に入ったところにあります。
錦糸町に寄った際は、ぜひこちらにも立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

東京都墨田区錦糸2-10-7


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